玄米匠房 実の里 玄米匠房 実の里
玄米匠房 実の里
美味しい・安心・安全なお米





美味しい店主が全国をまわり厳選したお米を精米したてでご提供
安全履歴の分る無農薬・減農薬米
安心とんぼ飛び交う田で育った玄米を顔の見える農家から直仕入



お米作りには絶対不可欠な太陽の恵みを一身にうけ、味にこだわり“量より質”をモットーに作られています。そのかいがあり周り見渡す限り稲作をしている大潟村。その村内唯一のホテルにてお米が採用さてるほどの美味しさ。
あきたこまち 18年度産新米入荷 5kg 3000円




「琵琶湖」の水を守るため自然環境との調和と美味しさと安全を重視した米作りに取組む若手農業者。


魚沼地区の生産者でも成し得ない快挙の3年連続受賞。隠れた名産地のカリスマ生産者


「有機農業の里」高畠町は、冬期は積雪量が多く夏期は高温多照、作物の生育に適したところ。
18年度産新米入荷
5kg 2600円
18年度産新米入荷
5kg 3200円
5kg 3600円


薬草の山、医王山の麓医王山を源とする澄みきった水と清涼な空気に育まれた美味しいお米。
18年度産新米入荷
5kg 3400円



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商品比較

生産者 商品名 やわらかさ 香り 粘り 甘み 産地
吉田さん あきたこまち ★★★★★ ★★★★ ★★★★★ ★★★★ 秋田/大潟
森さん こしひかり ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ 滋賀/近江
鳴海さん こしひかり ★★★★★ ★★★★★ ★★★★ ★★★★★ 新潟/美和
二宮さん ひとめぼれ ★★★★ ★★★★ ★★★★★ ★★★★★ 山形/高畠
中井さん こしひかり ★★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★★★ 石川/金沢


できました 新製法"ふっくら玄米"!!
圧力鍋を使わず 炊飯器でふっくらと美味しく玄米を炊けるようになりました。




噛んでますか?
みなさんは、1食につきどのくらい噛んで食べていますか? 現代人にとって美味しいものの基準は、「柔らかくておいしい」、「甘くておいしい」の二つだと言われています。 そんな中で、いかに子どもたちが噛んでいないかというお話を、歯科衛生士さんからお聞きしました。 ....続きはこちら
お米をおいしく食べるには?

□ 玄米の炊きかた □ 白米のおいしい炊きかた

店長のご紹介...
「実の里」のお米は全て店長・三宅が全国をまわって集めてきました。そんな、米・食味鑑定士(いわゆるお米のソムリエ)の資格を持つ「実の里」店長の三宅をご紹介します。

・こんなところで紹介されました。

いらっしゃいませ!!